意外と中華包丁使いやすい

 

引越しで、数年前に買っていた中華包丁が出てきました。

新たな一人暮らし生活開始

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2024.01.20

 

今まで料理しなかったので、この包丁の存在自体覚えていませんでした。

今は一人暮らしでほぼ毎日包丁を使っていますから、この中華包丁を試しました。

ものすごく鋭く、重そがあるから、切りずらいものもサクサク切ります。

 

ただし、注意点も必要です。

通常の包丁より重いから、慎重に使わないと怪我しやすくなるかもしれません。

もちろん一方、より慎重に包丁を使うようになります。

 

中華包丁にまだ初心者ですから、このブランドがいいとかは言えません。

新しい感覚で、使いやすいのであればそれで十分です。

 

元の包丁も残っていますが、しばらくこれを使います。

週末に料理するのが好きになってきたので、これから新しい包丁を買うかもしれません。

 

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